St valentin

On est à deux semaines de la saint valentin (grosso modo ne chipotons pas).
Cette fête est surtout commerciale mais on peut quand meme s'amuser un peu. Ainsi cette fête sur l'amour a pour objectif soit de se declarer soit d'offrir un cadeau à la personne aimée (mais là, je ne vous apprend rien XD) Donc ça se resume à:
-une jolie carte avec un poeme
-des chocolats (*ç* oui je suis une goinffre >.>)

mais en faite quel est le but de ce topic :
-partager ses recettes de chocolat:
quelque recettes >>ici et ici
-des idées de cartes
-nous dire quel est son couple préféré

bonne saint valentin (un peu en avance)
PS: merci à tema pour ses liens ^_^

Bon je fais un nouveau post pour ne pas tout embrouiller. Je vous donne la recette des biscuits coulants au chocolats si le nom n'est pas assez evocateur sachez que c'est la recette des gateau de watanuki dans xXxholic (et vi n_n)

Biscuits coulants au chocolat

Ingredients pour 4 personnes:

- 70g de chocolat noir
- 2 oeufs
- 30g de farine
- 80g de sucre
- 60g de beurre

pour les ramequins:

- 30g de beurre
- 1cuillere à soupe de farine

Préparation:

- Beurrez l'interieur de 4 ramequins à bords hauts. Palcez les 5 minuntes au frigo. Puis saupoudrez l'interieur de farine er faites-en tomber l'exedant.
- Cassez le chocolat en morceaux et faites le fondre au bain-marie.
- Hors du feu, ajoutez le beurre coupé en petits morceaux. Melangez pour obtenir une pate lisse.
- Dans un saladier, fouettez les oeufs entiers avec le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse et mousse.
- Versez la creme au chocolat dans le saladier. Incorpores delicatement la farine.
- Repartissez la preparation dans les ramequins et placez-les pendant 1 Heure au frigo.
- Préchauffer le four sur le thermostat 7 (soit 210°C)
- Placez les ramequins sur une plaque à patisserie. Enfournez.
- Servez tiede.

Pour faire comme wata il faut mettre un peu de chocolat fondu dessus et une feuille de menthe.

Petite astuce quand vous avez le thermostat multiplié par 30 pour avoir la temperature.

Cette recette a été testé souvent et approuvé (ne kaya ^w^)

Perso je suis pas vraiment adepte de la St Valentin (enfin surtout pas concernée pr l'instant "XDDD)
Si on a personne pour nous offrir de chocolats, c'est de la triche de s'en offrir soi même? *w*""
Roooh les biscuits coulant au chocolaaaat...*bave rien que d'y penser*

meno-chan a écrit:

Cette recette a été testé souvent et approuvé (ne kaya ^w^)

Oh que oui *ç* ... Z'en veuuuuux, ça fait une éternité que je n'en ai pas mangé!! ><

meno-chan a écrit:

-nous dire quel est son couple préféré

euuuuh voyons...Haru de Furuba et moi? n___n

(ok la sortie est par lààà )